przepis:

 2 łodygi selera naciowego

1 pomidor

0,5 szklanki ugotowanej ciecierzycy

0,5 cebuli

ząbek czosnku

1 łyżka oliwy

1 łyżka posiekanych listków bazylii

 

Seler pokroić cienko, pomidor pokroić w kostkę, cebulę posiekać, czosnek wycisnąć przez praskę.

Wszystko wymieszać z pomidorem. Dodać sól, pieprz, bazylię i oliwę.