Pierogi z węgierkami
przepis:
Farsz na pierogi:
śliwki węgierki (ilość w zależności od apetytu)
cynamon
Do polania pierogów:
płatki migdałowe
1 łyżka masła
1 łyżka miodu
Zarobić ciasto na pierogi.
Śliwki opłukać, przekroić, usunąć pestki i pokroić na mniejsze kawałki. Posypać cynamonem.
Ciasto na pierogi rozwałkować cienko, wykroić kółka. Nałożyć na nie śliwki, zalepić. Ugotować w osolonej wodzie.
Płatki migdałowe zrumienić na suchej patelni, dodać i roztopić masło i miód.
Gotowe pierogi polać masłem z migdałami.