Ta strona używa pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie. Możecie Państwo dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies w ustawieniach swojej przeglądarki. Dowiedź się więcej. [x]

Cukinia z dynią

przepis:

 1 mała cukinia

kawałek dyni (muscat de provence)

100 ml mleka kokosowego

2 łyżki oliwy

kawałek papryczki chili

sól, pieprz

sok z połowy cytryny

1 ząbek czosnku

Cukinię i dynię utrzeć na tarce o grubych oczkach.

Na patelni rozgrzać olej, dodać warzywa, czosnek przeciśnięty przez praskę i przesmażyć mieszając.

Do  zeszklonych  warzyw dodać mleko kokosowe, sól, pieprz, posiekane chili i sok z cytryny. Zagotować.