Ta strona używa pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie. Możecie Państwo dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies w ustawieniach swojej przeglądarki. Dowiedź się więcej. [x]

Sałatka z bulguru, bakłażana, fety i szpinaku

przepis:

ok. 1 szklanka ugotowanego bulguru

połowa bakłażana

2 garście  baby szpinaku

ok. 70 g sera  feta

sól, pieprz

olej

Bakłażan pokroić, oprószyć solą i pieprzem, a następnie usmażyć na rozgrzanym oleju.

Szpinak opłukać i osuszyć.

Bulgur i bakłażan wymieszać ze sobą, dodać pokrojony  w kostkę ser i szpinak.

Doprawić solą i pieprzem.