przepis:

250 ml musu z dyni

2  łyżki powideł ze śliwek (bez cukru)

1 ziemniak

biała cześć pora

2 ząbki czosnku

200 ml wody

50 ml mleka kokosowego

sól, pieprz,  chili

olej

 

Ziemniak i  por pokroić.

W garnku rozgrzać olej zeszklić na nim por i posiekany czosnek, następnie dodać ziemniak i chwilę razem podsmażać.

Do warzyw dolać wodę, dodać sól, pieprz i zagotować.

Do ugotowanych warzyw  dodać mus z dyni,  powidła i mleko kokosowe, zmiksować.