przepis:

kilka różyczek ugotowanego kalafiora

1 awokado

80 g sera feta

1 łyżka masła klarowanego

sól, pieprz

sok z cytryny

 

Różyczki kalafiora przekroić na mniejsze części.

Na patelni rozgrzać masło i przesmażyć na nim kalafior.

Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę, miąższ skropić sokiem z cytryny i pokroić w kostkę.

Fetę pokroić w kostkę.

Różyczki kalafiora, awokado i fetę wymieszać, dodać sól i pieprz do smaku.