przepis:

125 g białego sera chudego

50 ml maślanki

1 łyżka miodu lub syropu klonowego

garść listków młodego szpinaku

kilka listków bazylii

1 marakuja

 

Ser zblendować z maślanką, szpinakiem, listkami bazylii i cukrem na gładką masę.

Masę przełożyć do pucharku i  wyłożyć na nią miąższ z marakui.