przepis:

100 g łososia
1 szklanka ugotowanej kaszy bulgur
1 szklanka ugotowanego i posiekanego brokułu
0,5 szklanki ugotowanej czarnej soczewicy
sól, pieprz
suszony czosnek
1 łyżka oleju
sok z cytryny

Z łososia zdjąć skórę.
Rybę opłukać, osuszyć, skropić sokiem z cytryny, oprószyć solą i pieprzem.
Rybę ugotować na parze, a następnie podzielić  widelcem na mniejsze kawałki.
Kaszę wymieszać z brokułem, kaszą, soczewicą, łososiem,olejem, doprawić solą, czosnkiem i pieprzem.