Piersi z kurczaka w papryce
przepis:
2 piersi z kurczaka
1 papryka żółta
1 papryka czerwona
sól, pieprz
1-2 łyżeczki czerwonej papryki
szczypta ostrej papryki
1 szklanka słodkiej śmietanki
Piersi z kurczaka opłukać, pokroić na kawałki, posolić, popieprzyć.
Żółtą i czerwoną paprykę umyć, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić.
Do naczynia żaroodpornego włożyć mięso wymieszane z papryką, zalać śmietanką, dosypać łyżeczkę słodkiej papryki i trochę ostrej.
Wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika na ok. pół godziny.
