przepis:

Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i  pokroić w niezbyt grube krążki.

Z jajka, mleka i mąki zrobić ciasto gęstsze  niż  naleśnikowe. Dodać odrobinę soli i trochę cukru.

Krążki jabłka moczyć w cieście, smażyć na rozgrzanym  oleju. Posypać cukrem pudrem, albo polać syropem klonowym