przepis:

Mięso wołowe ugotować z jarzynami, zmielić.

Cebulkę pokroić , zeszklić na tłuszczu. Dodać do farszu, posolić, popieprzyć.

Jeśli farsz jest zbyt suchy, dodać rosołu z mięsa.

Nałożyć na usmażone wcześniej naleśniki, zwinąć i obsmażyć na patelni.