przepis:

 .

Kruche ciasto:

30 dag mąki

 10 dag masła

10 dag margaryny

10 dag cukru pudru

3 surowe żółtka

1 łyżeczka proszku do pieczenia

2 łyżeczki cynamonu

Mąkę  wymieszaną z proszkiem do pieczenia i cynamonem posiekać z masłem i margaryną, dodać przesiany cukier puder i żółtka.

Ciasto wyrobić szybko, zawinąć w folię i odłożyć na pół godziny do lodówki.

Ciasto rozwałkować, pokroić na trójkąty. Na każdy położyć łyżeczkę konfitury z płatków róży. Zwinąć w rogaliki.

Piec w dobrze nagrzanym piekarniku ok. 10 min.

Po ostygnięciu posypać cukrem pudrem.

 .