Sałatka z kiwi
przepis:
cykoria lub sałata kiwi kilka orzechów włoskich jogurt, sól, pieprz, sok z cytryny Sałatę umyć, osuszyć i porwać na kawałki. Jeśli surówkę robimy z cykorii to po umyciu kroimy ją w krążki. Kiwi obieramy i kroimy w pół krążki. Jogurt mieszamy z solą, pieprzem i sokiem z cytryny polewamy nim sałatkę. Posypujemy pokruszonymi orzechami włoskimi.