Ziemniaki z dipem z rukoli i sera
przepis:
kilka ziemniaków
120 g rukoli
1 ząbek czosnku
2 łyżki oleju
50 g sera sałatkowego typu feta
100 g sera śmietankowego
olej do usmażenia ziemniaków
Rukolę opłukać, zmiksować dokładnie z czosnkiem i serem sałatkowym. Dodać pieprz do smaku.
Sos z rukoli wymieszać z serem śmietankowym.
Ziemniaki obrać, pokroić i ugotować w osolonej wodzie.
Ziemniaki odcedzić, ostudzić i obsmażyć na oleju.